Design
Les Cuisiniers de la République française
Éditions Glénat. Auteur : Guillaume Gomez. Photographies : Jean-François Mallet.
Conception de la couverture, du principe de mise en page et réalisation de l'ouvrage.
Le régiment de cavalerie de la Garde Républicaine
Éditions Glénat. Auteur : Patrick Boissier. Photographe : Pascal Baril.
Conception de la couverture, du principe de mise en page et réalisation de l'ouvrage.
Simplissime
Hachette pratique, depuis 2015.
Création et développement du principe de mise en pages de la collection : cuisine, loisirs créatifs, jeunesse et histoire.
À l'Italienne
Éditions du Chêne. Auteurs : Julien Cohen et Anne Chabrol. Photographe : Jean-François Mallet.
Création de la couverture et réalisation de l’ouvrage.
LADURÉE
Éditions du Chêne.
Création et réalisation de plusieurs titres : Salé, Sucré, Les belles manières, L’Art de recevoir, 3 Almanachs.
Chinatowns
Hachette pratique. Auteur : Jean-François Mallet.
Création de la couverture, du principe de mise en pages et réalisation de l’ouvrage. Illustrations.
Bollyfood
Hachette pratique. Auteur : Jean-François Mallet.
Création du principe de mise en pages et réalisation de l’ouvrage. Illustrations.
Encyclopédie des métiers de bouche
Hachette pratique. Auteur : Emmanuelle Jary. Photographe : Jean-François Mallet.
Création du principe de mise en pages de la collection et réalisation des 3 titres parus.
Septembre New York
Éditions de La Martinière. Auteur : Jean-Michel Turpin.
Création de la maquette et de la couverture.